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我国近代茶学教育始于何时? 何地?何校?

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导读: 我国近代茶学教育始于何时? 何地?何校?我国近代茶学教育始于1899年湖北省创办的农务学堂。该校农、牧、蚕、茶并重,设有茶务专业课程。这是我国近代茶叶史上设置专业教学的最早记录。我国高等学校中的茶叶系 ...



我国近代茶学教育始于何时? 何地?何校?
我国近代茶学教育始于1899年湖北省创办的农务学堂。该校农、牧、蚕、茶并重,设有茶务专业课程。这是我国近代茶叶史上设置专业教学的最早记录。

我国高等学校中的茶叶系、科,最早在何时、何所大学建立?首任系主任是谁?开设有哪些专业课程?
1939年,经复旦大学代理校长吴南轩、教务长列寒冰和财政部贸易委员会茶叶处处长吴觉农倡议;

由中国茶叶公司资助,在内迁重庆的复旦大学建立茶叶系(4年制,后改茶叶组)和茶叶专修科(2年制)。

首任系主任为吴觉农先生。开设的主要专业课程有茶叶概论、茶树栽培、茶叶制造、茶叶化学、茶叶检验和茶叶贸易等。

这是我国高等学校中建立的第一个茶叶系、科。

目前我国高等学校中有哪些学校设有茶学本科专业?
我国目前设有茶学本科专业的高等学校有浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学、西南农业大学;

华南农业大学、四川农业大学、福建农业大学、云南农业大学、华中农业大学和广西农垦职工大学等。

天福茶学院是何时在何地成立的?创始人是谁?校长与名誉校长是谁?是一所什么性质的学校?目前开设哪几个系?
天福茶学院于2007年9月28日在福建省漳浦县正式成立。创始人是天福集团总裁李瑞河先生。首任校长为刘勤晋教授,现任校长为周巨根教授,名誉校长为陈宗懋院士。

天福茶学院是一所民办高等职业技术学院,纳人国家高校统一招生,并招收国外留学生和我国香港、台湾地区学生,学制3年。

现设茶叶生产加工技术系、食品加工技术系、茶文化系、市场开发营销系和旅游管理系。2008年在校学生共1300余人。


我国茶学专业的研究生教育始于何时、何校?目前具有茶学硕士学位和博士学位授予权的各有哪些单位?
我国茶学专业的研究生教育始于1962年。浙江农业大学茶学系于1965年培养出我国第一名茶学研究生。

2000年前具有茶学硕士学位授予权的单位有浙江大学(1981)、安徽农业大学(1981)、湖南农业大学(1981);

中国农业科学院茶叶研究所(1984)、华南农业大学(1990)、西南大学(1990)、福建农业大学(1993)和云南农业大学(1996);

具有茶学博士学位授予权的单位有浙江大学(1986)、湖南农业大学(1993)和安徽农业大学(1998)。

2000年后,新增具有茶学硕士学位授予权的单位有华中农业大学、南京农业大学、西南大学、山东农业大学、西北农林科技大学和四川农业大学。

新增具有博士学位授予权的单位有华中农业大学、西南大学、南京农业大学、山东农业大学、西北农林科技大学和中国农业科学院茶叶研究所。
155.我国哪所高等农业院校何时首次招收茶学专业外国留学生?留学生来自何国? 叫什么名字?
浙江农学院茶叶系(即今浙江大学茶学系)于1956年招收两名前苏联留学生,名字叫那米多夫和拉丽莎(女)。

这是我国高等农业院校第一次招收茶学专业外国留学生。他们于1960年学成回国。


我国最早的全国性茶叶研究机构是何时、何地成立的?叫什么名称?首任负责人是谁?有哪些主要研究人员?主要开展哪些工作?
1941年10月,设立于浙江万川的东南茶叶改良总场改组为隶属于财政部贸易委员会的茶叶研究所。

次年4月迁至福建省崇安县赤石镇。这是我国第一所全国性的茶叶研究所。吴觉农任所长,蒋芸生任副所长。

主要研究人员有叶元鼎、叶作舟、胡浩川、王泽农、汤成、陈为祯、向耿酉、刘河洲、陈舜年、俞庸器、尹在继、吕增耕;

叶鸣高、庄任、许裕折、钱操、陈观沧、陈洪彦等。主要从事茶树更新、茶树繁殖、茶树修剪、茶叶制造。
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