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打听?试探?尝新?叙旧?我们店里的客人们.

来源:泡茶机

导读: 小陈茶事的第三家店开业,已经有近一个月了。这段时间以来,天天都有客人来光顾,算得上是蓬壁生辉了。师傅说,在路上开店,那就是鱼龙混杂,什么样的人都有。果然,这小一个月的时间,就迎来了形形色色,各种各样的 ...



小陈茶事的第三家店开业,已经有近一个月了。


这段时间以来,天天都有客人来光顾,算得上是蓬壁生辉了。


师傅说,在路上开店,那就是鱼龙混杂,什么样的人都有。


果然,这小一个月的时间,就迎来了形形色色,各种各样的客人。


每天早起,到晚归,不同的时间段,有不同的客人出现,或是打听,或是试探,或是尝新,或是叙旧。


林林总总,不一而足。


有故事,也有事故。


客人装饰了我们的店,我们的店装饰了客人的梦。


——【题记】




【张三】


我喜欢用张三来代指某一个特定的人物。


因为懒得起名字,也因为,打张三这两个字,打起来很顺手。


就像S师傅为什么叫S师傅,并不是他姓孙,而是“S”键离“大写锁定键”最近,切换起来最快、最方便。


看吧,村姑陈果真是个懒人。


而懒得给张三起名字,是因为,张三这两个字,跟我想写的这位被我叫做“张三”的茶友,气质非常的吻合。


就是一个张三李四般普通的人物,在茫茫人海中与他擦肩而过,并不会多看他一眼的那种。


张三是小陈茶事的粉丝,有三年了吧。一直都在,一直都在看我的文章,也一直试图想跟我见面。


就那种想知道村姑陈祖宗十八代的八卦之人。


当然并没有得逞。


母上大人刑事案件办了三十年,第一件教会村姑陈的事,便是不可以跟陌生人说话。


然而,张三是个执著到极致的人,想要把你的根底挖出来,便一定要做到。


于是,我们的店刚开起来,张三就来了。


从外地,坐动车来到福州,住在离我们店直线距离5公里的地方,骑着共享单车,蹲守在店门前。


蹲了几天,某天,小仙女早晨刚开门,他就来了。


卫生还没做,但张三就大喇喇地坐下来了,说要喝茶。


张嘴要喝白毫银针。


店里当然没有,只有白牡丹与春寿眉。小仙女给他泡了生态茶园里出产的生态春寿眉。这规格,很高了。


然而,张三喝了一口,就说,这茶很差。


这犀利的性格,鲁直如李麻花都自愧不如啊。


又给他泡了高山白牡丹,也是说,不好喝。


小仙女问他,那你觉得谁家的茶好喝呢?张三说,我不喝别人家的茶,我只喝自己做的茶。


呃,那你还来我们店里喝什么茶呀?这脑回路,我等凡人真是跟不上。


他也不说话了,就直盯着小仙女看,看了良久良久......后来,只能不欢而散。


后来张三又过店里几次,跟小仙女,晶晶,都没有聊到点子上去。


并且,他那直愣愣看人的眼光,让小姑娘们非常不舒服——这要放在大街上,估计会被朝阳群众当成流氓抓起来吧。


再后来,张三在晚上还来过一两次,以为村姑陈在店里,想堵着看村姑陈究竟是谁。


但那时候我们正在直播,不招待客人,他只能悻悻然躲在大门外,等着村姑陈出来。


但其实,李麻花在他身边绕了四五圈,愣是没被认出来。


那段时间,张三时不时就躲在我们店附近,只为了逮住村姑陈一睹真容。但都没有如愿。


再再后来,张三就不来了。


兴许是终于死心了,知道村姑陈不是轻易能见着的,与其把精力浪费在这些莫名其妙的事情上,不如努力多卖点茶,多赚点钱吧。


我同学某大律师总结说,张三这种行为,有点类似于私生饭,其实在某种程度上,已经触及到公民的隐私了,再这样进行下去,有可能触犯法律。


我倒是不想张三走上不归路,希望他能放下执念,专注于做好自己家的茶,卖好自己家的茶,多赚点钱,娶个媳妇,方是正经。


村姑陈只是一个普通人,没有三头六臂,有啥可追着看的呢?


与其关注我的私生活,不如多关注一下我家的好茶。


毕竟,喝到好茶,才是最实在的事。


【探听者】


这是一个群体。


总共有好多拔人,有男有女,有老有少。


有来问路的,有来问店租的,有来问装修的,有来问.......


总之,就是找个借口进来看一眼,摸摸底,看看小陈茶事实力如何,村姑陈是何方神圣。


借口都是极不靠谱的:


来问路的,问,小妹,温泉公园怎么走啊?


答:前面两百米右拐就是了。


(呃,你手里不是正开着导航么?)


来问店租的,问,小妹,你们这店一个月租金多少钱?


答:老板没跟我说过。


(呃,店租这么私密的事,店员怎么会知道?就知道,也推不知道。)


来问装修的,问,小妹,这条街就你们家装修得最有档次,是请谁装修的?


答:老板没跟我说过。


(呃,装修肯定不是一个普通茶艺师负责的好么?)


当然也有直接的,就是直接问,你们老板会来店里吗?你们有没有加盟店?


答:都没有。


(老板当然不会来,不过,村姑陈和李麻花从来没有把自己当成过老板)


在这里也借机告诉一下列位同行,村姑陈会到店里来,但只要身上没印着村姑陈的名牌,谁会认得出来呢?


大家如果想要跟我交流,那关注微信公众号就可以的,我所有的理念,理想,思想,都写在文章里了。


三百六十五天,从不断更——手受伤的这个月,咬牙包着厚厚的创可贴,也没中断过。


五六年来的文字,都是我心血的结晶,足够初入门者补充精神食粮了。


人,就不要想着见了。


庄子他老人家早就写过,相濡以沫,不如,相忘于江湖。


【老H】


老H是我的朋友,认识几十年的那种。


我可以跟别人说,姐出来混的时候你还穿开裆裤呢,但这话绝不能在老H跟前讲。


因为我们是同一个中学毕业的。


他好友,平时大家喜欢送茶给他喝。于是,当我们的店开起来之后,他最喜欢干的两件事,一件是,拉人到店里来跟我们斗茶。


另一件是,把自己在别的地方收罗到的各种各样五花八门的茶,当作样本,送到我们店里来。


“给你们喝喝外面的茶。”


这是他的原话。


于是,我们就喝到了五千块一泡的“黄观音”——包装上名字取得极尊贵大气,亮瞎了不少人的眼睛。黄观音能卖出这种价格,这掌柜太牛了。


于是,我们就喝到了大几万块钱一斤的“大红袍”——一泡装了10克,称8克出来泡,还又苦又涩。


于是,我们还喝到了某著名的“百年老丛水仙”——里面全是金牡丹的栀子花香,还有苔藓味,水仙的醇厚感和木质丛味,倒是一点都没有。


这些茶,实在是惊掉了我们的下巴。


也让我们明白,市场上的岩茶,已经是“香气称王者”的天下了。


我们一直坚持的传统做法,一直坚持的“香不过肉桂、醇不过水仙”,正在被急功近利者引为糟粕,弃如敝履。


为了让岩茶能大卖,所有岩茶里,都拼进了高香品种——黄观音,金牡丹,金观音,黄玫瑰,八仙......这些花香高扬到爆炸的、由科研人员培育出来的小品种“新岩茶”们,正在成为武夷岩茶的主角。


小品种茶大量拼进肉桂里,于是,肉桂成了具有浓郁栀子花香的肉桂;小品种茶大量拼进水仙里,于是,水仙成了具有浓郁冲天花香的水仙.......


时间一长,水仙和肉桂的产量是增加了,但品质,却降低了。


这还不是最可怕的,最可怕的是,当所有新入门者都以为水仙就是这么冲天香,都以为肉桂就是栀子花香的时候,武夷水仙和武夷肉桂的未来,怎么办?


就这么永生永世拼配下去么?


就继续让黄观音金牡丹扩大种植范围,以增加水仙和肉桂的产量么?


永远,水仙肉桂和黄家的那些小品种,捆绑在一起,再也分不开了么?


欧买糕。


狂爱慧苑老丛水仙的李麻花,不答应。


于是我们的店,就成了辟谣所。


老H把他的那些误入歧途的朋友,都带来,洗嘴、洗胃、洗脑。


当然,也有坚持自己喝到的就是正宗,坚持水仙就是冲天花香的茶友。


人力不能改变,只能看老天爷的旨意了。



【后记】


我们店里,还发生了很多很多的故事。


有开心的,有不开心的,有欢乐的,有不欢乐的。


有时间,我都会一一记录下来。


把它们当成生命馈赠的礼物,在感恩的同时,奉献给列位看官。


同感,同悟。

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